منوعات
كيكة الحب للشيف "إلهام فتحي"
2014-02-09 08:50 صباحآ
أخر تحديث 2014-02-09 09:13 صباحآ
طباعة
https://alborsagia.com/48014
أكدت الشيف إلهام فتحى أن اللون الأحمر والوردي من أكثر الألوان التى يمكنك الاعتماد عليها في تزيين كيكة الحب ويمكنك اعدادها بطريقة بسيطة تحتاجين الى :
2 ونص كوب دقيق
قالب زبدة
1 ونص كوب سكر
2 بيض
زجاجه لون طعام احمر أو وردي
كوب حليب
ملعقه صغيرة فانيليا سائلة
ملعقة صغيرة كربونلت الصوديوم
طريقة التحضير:
نضع السكر والزبدة في الخلاط ثم البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق على سرعة بطيئة ثم الفانيليا السائلة ثم اضيفي ملون الكريستال أصبح منتشرا جداً .
