استعدى لقبول العام الدراسي بالمدارس وحضر الفينو فى المنزل بطريقة ناجحة وسهلة على كل ربة منزل لتقليل الميزانية، ولكن البعض لا يتقن خبز الفينو بالشكل المطلوب، وأحيانا تفسد العجينة منهن، فإذا كنتِ من ضمن هؤلاء يمكنك اتباع الطريقة  .

المكونات :

نصف كيلو دقيق
م ك خميرة فورية
م ك سكر
م ك زيت
٢ م ك زبادي
م ص بيكنج بودر
م ص ملح
٢٥٠ مللي ماء دافئ
الوجه:
زيت


طريقة عمل العيش الفينو 

في بولة نخلط الخميرة ونصف ملعقة السكر وملعقة كبيرة من الماء، ونتركها قليلا. 

في بولة أخرى نضع الدقيق مع السكر والزيت والزبادي والبيكنج بودر والملح ونخلطهم جيدا. 

نضع خليط الخميرة ونقلب مرة أخرى جيدا ثم نعجن بالماء بالتدريج حتى نحصل على قوام العجينة المتماسكة، ثم نتركها تختمر ساعة. 

نقوم بتشكيل خبز الفينو ودهن الوجه بالزيت وندخله الفرن، ويقدم بالهنا.