مرأة ومجتمع
طريقة تحضير البراونيز لأصحاب الدايت

اليك طريقة عمل البراونيز تفيد لأصحاب الدايت ، ولكن لا يعلم الكثير منهم كيفية تحضير حلويات صحية ولذيذة لتناولها خلال الدايت.
مكونات البراونيز:
نصف كوب تمر مفروم
ثلث كوب لوز مجروش
ربع كوب شوفان
3 معلقة كبيرة كاكاو خام
2 معلقة كبيرة حليب
2 معلقة كبيرة بذور كتان
1 معلقة كبيرة عسل
1 معلقة كبيرة زيت جوز هند
للتزيين:
2 معلقة كبيرة كاكاو خام
2 معلقة كبيرة زيت جوز هند
1 ونصف معلقة كبيرة عسل أبيض
خطوات تحضير البراونيز
ضعي التمر في الكبة، وأضيفي إليه اللوز والشوفان وبذور الكتان والكاكاو الحليب وزيت جوز الهند والعسل.
افرمي جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
بطني الصينية بورق الزبدة، ونضع فيها خليط البراونيز، ونضغط عليها لتتماسك.
لتحضير تزيين البراونيز:
ضعي الكاكاو في طبق صغير، وأضيفي إليه الزيت والعسل، ونخلطهم جيداً.
زيني البراونيز بالجناش، ونقطعه قطعا متساوية.
نحفظه في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو لحين التقديم.