الطماطم نبات صالح للأكل ينتمي إلى عائلة الباذنجان من عائلة الباذنجانيات. يشيع استخدامه كخضروات ولكن نباتيًا ، إنه فاكهة. توفر الطماطم العديد من الفوائد الصحية والجمالية لأنها مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية والألياف الغذائية ، وما إلى ذلك ، ومع ذلك ، هناك بعض الآثار الجانبية لتناول الكثير من الطماطم .


كشف موقع هيلثي فيما يلي بعض الآثار الجانبية الرئيسية للطماطم:-

(1) قد يسبب ارتجاع الحمض أو الحموضة المعوية
تحسن الطماطم من صحة الجهاز الهضمي.

تعمل الخصائص الملينة للألياف الغذائية الموجودة في الطماطم على تحسين حركة الأمعاء ، وتخفيف الإمساك ، وتخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي مثل آلام البطن والغازات والانتفاخ وانتفاخ البطن ، إلخ.على الرغم من الميزة ، تناول الطماطم باعتدال لأنها تحتوي على نسبة عالية من الأحماض (حامض الستريك وحمض الماليك) وقد يؤدي الاستهلاك المفرط إلى زيادة خطر الإصابة بحرقة المعدة أو ارتداد الحمض.

وفقًا لدراسة أجراها المركز الطبي بجامعة ميريلاند ، فإن الطماطم ليست مناسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء لأنها قد تؤدي إلى تفاقم أعراض ارتجاع المريء (مرض الجزر المعدي المريئي) مثل آلام الصدر المزمنة والسعال الجاف والقيء المتكرر وحرقة المعدة والغثيان ، طعم مر ، التهاب الحلق ، ألم في البطن ، إلخ.


(2) قد يسبب الحساسية
قد يسبب الهستامين في الطماطم ردود فعل تحسسية لدى بعض الناس.

قد تحفز حساسية الطماطم عن طريق تناولها وكذلك عن طريق ملامستها للجلد.

بعض ردود الفعل التحسسية التي قد تنشأ من الطماطم هي خلايا النحل والطفح الجلدي والأكزيما والسعال والعطس وحكة الحلق وتورم الوجه وتورم اللسان وتكوين بقع حمراء حول الحاجبين والجفون.


(3) قد يسبب مشاكل في الكلى

يحمي فيتامين ج ومركبات مضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في الطماطم الكلى من أضرار الجذور الحرة ويزيد من كفاءتها.

تعمل الألياف الغذائية الموجودة في الطماطم على إزالة السموم والشوائب الأخرى من نظامنا وتقليل عبء إزالة السموم من الكلى.