اعلن الدكتور محمد ابو شادي وزير التموين انه تم الغاء النظام المتبع في عملية انشاء المطاحن وتم فتح الباب لكل من يرغب في الاستثمار ويمتلك القدرة علي انشاء مطحن وذلك من اجل خروج الحكومة من خانة الاحتكار من قبل مجموعة محددة من المطاحن.
وقال ابو شادي في تصريحات صحفية علي هامش الندوة التي نظمتها الجمعية المصرية لاقتصاد السياسي والتشريع مساء امس أن مجموعة معينة من المستثمرين تحتكر عملية طحن الحبوب في مصر ولذا قررت الحكومة اتاحت الفرصة لمن يرغب بإنشاء مطحن وذلك من اجل ضمان الحصول علي جودة اعلي في عملية الطحن وخاصة ان الحكومة تعتبر من اكثر القطاعات المستخدمة للمطاحن من اجل طحن الدقيق المستخدم في انتاج الخبز