Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
مصر تفوز بعضوية مجلس المنظمة الدولية للطيران المدنى " الإيكاو " - رئيس الوزراء يصدر قرارا بالتجديد لشحات الغتوري رئيسا لمصلحة الجمارك لمدة عام - 10 شركات ناشئة بمبادرة رواد النيل تشارك في الملتقى الـ 14 لصناعة الإبداع - مصر تفوز بمقعد نائب رئيس اللجنة الاقتصادية بالمنظمة الدولية للطيران المدني - الفريق محمد عباس : حريصون على تعزيز التعاون مع المنظمة الدولية للطيران المدنى - وزير الطيران يبحث مع رئيس المجلس الدولي للمطارات وأمين عام المفوضية الإفريقية للطيران سب - مصر للطيران تعلن أسعار تذاكر عمرة المولد النبوى الشريف لموسم 1444 هـ -2022م - وزير الطيران يلتقى وزير المواصلات القطري لتعزيز التعاون المشترك بين البلدين فى مجال النقل - الداخلية تضبط 1534 قضية تموينية خلال 24 ساعة - وزير قطاع الأعمال العام يتفقد عددًا من الشركات التابعة بالإسكندرية - وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية تلتقي المديرة الإقليمية للتنمية البشرية بالبنك الدولي - «الصقر»: فيريرا يوافق على ضم الصاعد يوسف حسن - حبس أشهر «ديلر» لترويج الحشيش بالتجمع الخامس - مدبولى عن تطوير محور 26 يوليو: نحرص على التخطيط لاستيعاب تزايد الحركة - الفريق أسامة ربيع يتابع حصاد الأحواض المستزرعة وحصاد 42 طن جمبري منذ بداية الشهر الجاري -

مرأة ومجتمع

بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل كريب التيراميسو

بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل كريب التيراميسو
بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل كريب التيراميسو
طباعة
اسم الكاتب : كريمة سلام

كريب التيراميسو من الحلويات الشهية و اللذيذة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي و لذيذ ويمكنك إعدادها و تقديمها لأطفالك و أفراد أسرتك.


قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كريب التيراميسو في المنزل.


مقادير كريب التيراميسو:
عجينة الكريب
كوب ونصف حليب
كوب ونصف دقيق
٣ بيضات
رشة ملح
رشة فانيليا
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
زيت نباتي أو زبده
حشوة الجبنه
٢٥٠ جم جبنه كريمي
نصف كوب سكر بودر
نصف ملعقة صغيرة سائل فانيليا


للتقديم: كاكاو خام

طريقة تحضير كريب التيراميسو:

لعمل الكريب يخلط الحليب في الخلاط مع القهوة سريعة الذوبان حتى تذوب تماماً.

تضاف بقية المكونات وتضرب حتى تنجانس العجينه تماماً.

تترك عجينة الكريب لترتاح في الثلاجة نصف ساعه.

تسخن طاسة كريب او اي طاسة مانعه للإلتصاق.

تمسح الطاسه بالزيت او الزبده ومن ثم ترفع من على النار وتصب فيها عجينه الكريب.

توزع العجينة على الطاسه في شكل دائري وبسمك رفيع او بأي سمك حسب الرغبه.

ترد الطاسة على النار مره أخرى ويترك الكريب لينضج.

عندما تنفصل اطراف العجينه عن الطاسة يقلب الكريب على الوجه الآخر ويترك لينضج.

يرفع الكريب من الطاسة عندما يحصل الوجهين على لون ذهبي فاتح جداً.

تكرر العملية حتى ننتهي من كل كمية العجينه.

لعمل الحشوة تضرب الجبنه مع السكر والفانيليا حتى يتجانس الخليط تماماً.

لتجميع الكريب تدهن كل شريحة كريب بالجبنه الكريمي وتثنى او تلف بأي شكل حسب الرغبه.

 يرش الوجه بالكاكاو الخام وصوص الشوكولاته ويقدم.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك