يعد البان كيك البطاطا من الأكلات الشهية و اللذيذة التي يمكنك تحضيرها  و تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك  في المنزل كما يفضلها الكبار والصغار لطعمه اللذيذ ولايقاول وخصوصا انه خفيف خصوصا فى فصل الصيف .
 


المكونات :


١ كيلو بطاطامبشوره و معصوره
١ بصل مبشور
٢ ملعقه كبيره طحين
ملح و فلفل
نصف ملعقه صغيره بيكنج باودر
ربع كوب زيت

للوجه
كريمه حامضه
بصل اخضر


طريقة تحضير بان كيك البطاطا
نخلط كل المكونات معا جيدا
ندهن الطاسة بالقليل من الزيت و نضع كمية من الخليط على شكل دائري على نار متوسطة حتى تشقر و تنضج من الاشقر نقلبها على الوجه الاخر لتاخذ لون 
تقدم ساخنة مع الكريمة الحامضة و حلقات البصل الاخضر بالهنا و الشفا.