هل تبحثين عن وصفة سهلة وغير تقليدية لعمل الكيك إليك طريقة عمل كيك الفراولة بمذاق لا يقاوم بالمقادير والخطوات وفقا لموقع delicious
 
 المقادير لطريقة عمل كيك الفراولة
1 1/2 كوب دقيق قمح كامل أبيض
2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
2/3 كوب سكر حبيبي
3 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
1/2 كوب زبادي يوناني عادي
2 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا النقية
1 1/2 كوب فراولة صغيرة مكعبات


طريقة تحضير كيك الفراولة بالخطوات

1. سخني الفرن مسبقا و ادهني صينية برذاذ الطبخ وغطيها وبورق زبدة وأتركيها جانبا .


2. في وعاء متوسط ، اخلطي دقيق القمح الكامل الأبيض والقرفة والملح وصودا الخبز. في وعاء منفصل أو كوب قياس كبير ، قلّبي السكر وزيت جوز الهند المذاب معًا  أضيفي الزبادي اليوناني والبيض و الفانيليا.


3. أضف المكونات السائلة  إلى المكونات الجافة ، ثم قلّبيهم معًا يدويًا باستخدام ملعقة  ، حتى تمتزج بشكل متساوٍ  ثم أبدئي في إضافة الفراولة  المقطعة إلى مكعبات.


4. اخبزيها لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.


5. أخرج الصينية من الفرن ، واكشفي الغطاء ، ثم ضعي الصينية على رف سلكي و اتركي الكيك يبرد في المقلاة تمامًا قبل تقطيعه إلى شرائح