كشف موقع  food عن أهمية و تحضير الزبادى بالمانجو  لانه يحتاجه  الجسم ليرطبه مع بداية فصل الصيف  ويحتوى إلى بعض العناصر الغذائية التي تساعد على ترطيبه، ويعد الزبادي من أفضل المكونات الطبيعية التي تعمل على مد الجسم بالماء وترطيبه جيدا أثناء النوم.

 


المقادير:


مانجو مقشرة ومفرومة.

كوب ونصف كوب زبادي قليل الدسم.

1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الهال الأخضر.

4 ملاعق صغيرة ريحان منقوع.

أغصان النعناع الطازجة للتزيين.

طريقة عمل الزبادي بالمانجو

1.ضعي الزبادي المعلّق في وعاء، وأضيفي محليًا منخفض السعرات الحرارية ، ومسحوق الهيل الأخضر، وماء الزعفران واخفقي المزيج حتى يصبح ناعمًا.

2. أخرجي جزءًا من الزبادي المُحلى، وأضيفي جزءًا من قطع المانجو، وأضيفي ملعقة كبيرة من بذور الريحان المنقوعة في كل كوب.

3.ضعي عليها قطعة من المانجو مرة أخرى ، وضعي بعضًا من خليط الزبادي، وأضيفي بعضًا من قطع المانجو وضعي فوقها ملعقة صغيرة من بذور الريحان المنقوعة على كل كوب.

4. يُزين بالنعناع ويُقدم على الفور.