مرأة ومجتمع
طربقة عمل الدجاج المشوي بدبس الرمان أحلى من المحلات

يمكنك عمل الدجاج المشوي بدبس الرمان فى المنزل بطريقة شهية ولذيذة أحلى من المحلات وأقل تكاليف ولانها تعد من أكثر الأكلات التى يحبها الأطفال ويتناولونها بمنتهى السهولة كما يمكن تقديمها للضيوف في العزومات المختلفة.
المكونات :
دجاجة
بصل
طماطم
جزر
كرفس
ثوم
كزبرة خضراء
فلفل ألوان
دبس رمان
دقيق
زيت
ملح فلفل
مرقة
طريقة عمل الدجاج المشوي بدبس الرمان
* في طاسة بها زيت على النار شوحي الجزر المفروم والبصل المفروم والثوم المفروم والكرات المفروم والكرفس المفروم مع قليل من الكزبرة الخضراء ومكعب مرقة حتى تذبل واضيفي ملح وفلفل أسود ومعلقة دقيق وقلبيهم جيدا
* قطعي الفلفل الألوان والطماطم والبصل شرائح وضعيها في صينية فرن مع رشة ملح وفلفل أسود ثم احشي الدجاج بالخلطة السابقة.
* ادهني الدجاج بدبس الرمان ثم ادخليها فرن ساخن لتشوى و قدمي الدجاج المشوي حين تنضج مع الفلفل الألوان.