مرأة ومجتمع
بطريقة اللبنانية عمل كبدة الفراخ بدبس الرمان
2022-05-08 07:08 مساء
بطريقة اللبنانية عمل كبدة الفراخ بدبس الرمان
طباعة
https://alborsagia.com/337377
اسم الكاتب : ليلى أنور
حضري كبدة الدجاج بدبس الرمان على الطريقة اللبنانية ولانها تعد من الأطعمة المهمة والمفيدة وبها حديد عالى التي يجب أن تقدميها لاسرتك .
المقادير :
نص ك كبدة
قرون فلفل
مكعب زبدة
٣ معالق زيت ذرة او زيتون
اربع فصوص توم مطحون
ملح وفلفل أسود
معلقة خل
لمونة
٣ معالق كبار دبس رمان
طريقة عمل الكبدة بدبس الرمان
نعصر نص اللمونة ع الكبدة ورشة فلفل اسود ونسيبها عشر دقايق
وفي طاسة ننزل بالزبدة والزيت
وبعدين الكبدة وملح وفلفل اسود
ولما لونها يتغير
ننزل بمعلقة الخل واللمون والتوم والفلفل
دقيقتين وننزل بدبس الرمان ..
وبنزين بـ رشة بقدونس
