تعرضت أسرة كاملة من 5 أشخاص في بورسعيد للتسمم، أمس السبت، بعد تناول وجبة من سمكة الأرنب، وحذر الدكتور أحمد حسن أبو هاشم، وكيل وزارة الصحة بمحافظة بورسعيد من تناول هذه السمكة.

ونرصد أبرز المعلومات عن سمكة الأرنب..
من أكثر أنواع السمك خطورة.
أطلق عليها الاسم لأن أسنانها تشبه أسنان الأرنب.
تعيش في البحرين الأحمر والأبيض المتوسط.
سمها يرتكز بـ3 أماكن، وهي تحت الجلد، وقرب الأحشاء، بجانب النخاع.
كمية السموم بداخلها كافية للتسمم والقتل أيضا فهي لا تتأثر بالطهي أبدا وكبد السمكة أيضًا سام جدا.
يمكن أن يظهر تأثير السم بعد تناولها بساعتين.
تعرف المادة السامة بالسمكة بالتترودكسين Tetrodotoxin، والتي تحدث بسبب تغذي هذا النوع من الأسماك علي الطحالب والأعشاب السامة.
عند تناول سمكة الأرنب ينتقل السم إلى الأوعية الدموية بشكل مباشر، ويعمل السم على منع قنوات الصوديوم ذات الجهد الكهربائي من الانقباض، كما يمنع أغشية الخلايا من الاستقطاب، مما يؤدي إلى منع الخلايا العصبية والعضلية من العمل.
من أعراض التسمم بسمكة الأرنب "ارتخاء المفاصل والعضلات، غثيان، صداع، هبوط في ضغط الدم، شلل مفاجئ، أعياء شديد، تنميل في الوجه واللسان والشفتين".
من الممكن أن تسبب سمكة الأرنب بسبب سمها الشديد توقف في الجهاز التنفسي ثم الوفاة.
سمكة الأرنب الواحدة تكفي لقتل 100 شخص.