تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل مقبلات الخيار والتونة لعشاق التجديد، كما أنها وجبة تناسب أصحاب الدايت.
 
المقادير:
 
⅓ كوب  جبن كريمي.
علبة  تونة
¼1 كوب خيار مقطع إلى شرائح سميكة.
24 قطعة خبز أسمر أو أي نوع تفضلينه
مقطع الي دوائر صغيرة.
¼ كوب بصل مقطع إلى قطع صغيرة.
¼ كوب فلفل الوان مقطع إلى قطع صغيرة.
 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة من التوابل والأعشاب أو الصوص المفضل لكِ.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
 
طريقة التحضير:
 
في وعاء، اخلطي الجبن والبصل وزيت الزيتون والتوابل وملعقة من الثوم والملح والفلفل.


فتتي التونة بواسطة شوكة ثم اضيفيها هى والفلفل إلى خليط الجبن والتوابل.


امسحي رقائق الخبز بالقليل من الثوم ثم ضعي ملعقة صغيرة من حشوة الجبن والتونة وبعدها ضعي شريحة من الخيار، ويمكنكِ أن تستبدلي الخبز بشريحة أخرى من الخيار.


كرري العملية حتى تنتهي الحشوة، ثم ضعيها في الثلاجة. تقدم باردة.