جددى وصفات فى بطمخك واعملى الدجاج بصوص البينك بطريقة صحية تتناسب مع أصحاب الدايت  لانها تعد من الأكلات الخفيفة التي تحتوي على دهون قليلة   .


 

 . 

مقادير الدجاج بالبينك صوص

• 4 صدور دجاج 

 مخلية

• 1 ملعقة كبيرة زبدة 

• 1 ملعقة كبيرة زيت

• بصل 

• 2 فص ثوم 

• 2 كوب مشروم 

• 2 كوب سبانخ 

• ملح وفلفل 

• جوزة الطيب 

• الصوص

• 1 ملعقة كبيرة زبدة 

• 2 كوب عصير طماطم 

• 1 كوب كريمة 

• 1 مكعب مرقة 

• 2 كوب جبن موتزاريلا 

 للوجه

• أرز أبيض  للتقديم

طريقة تحضير الدجاج بالبينك صوص

* افتحي صدور الدجاج، وضيفي إليها زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وتحمر في صينية على النار أو على جريل

* ثم شوحي البصل المفروم في الزبدة على النار

* ضيفي الملح والفلفل الأسود والمشروم والسبانخ

* اخلطي الكريمة وعصير الطماطم ومكعب المرقة المذاب في الماء المغلي

* ضعي شرائح الدجاج في الصوص ويضاف على الوجه خليط السبانخ

* وضيفي على الوجه الجبنة المبشورة ومكعبات الزبدة

* ثم ضعي الدجاج في الفرن حتى تمام النضج

* يقدم الدجاج مع الأرز