قدم الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج "نأنأة" المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل بافالو وينجز في المنزل بأسهل الخطوات.
 
بافالو وينجز من المقبلات التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار مما يدفع العديد إلي تناولها من المحلات و المطاعم و الكافيهات أيضًا.

إليكِ عزيزتي الطريقة..

مقادير بافالو وينجز:
٢ كوب دقيق
 
٢ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
 
 ٢ملعقة صغيرة بصل بودرة
 
 ١ ملعقة صغيرة حبوب خردل مطحون
 
 ٢ ملعقة صغيرة بابريكا
 
٢ ملعقة صغيرة ملح
 
٢ ملعقة صغيرة فلفل
 
 أجنحة دجاج
 
- للصوص :
 
ا كوب زبدة
 
 ١ و ربع كوب هوت صوص
 
 ٢ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
 
طريقة تحضير بافالو وينجز..
 
-يخلط الدقيق مع الثوم البودرة والبصل البودرة والخردل والبابريكا والملح والفلفل
 
- ثم تغطى أجنحة الدجاج بخليط الدقيق
 
- وتقلي في زيت قلي غزير ساخن
 
- على حمام ماء ساخن ترفع الزبدة حتى الذوبان
 
- ثم يضاف الهوت صوص والثوم البودرة ويخلطوا جيدا للحصول على الصوص
 
- تخلط أجنحة الدجاج مع الصوص
 
- وتقدم ساخنة