دافى عائلتك بالبطاطا  جراتان لانها  الأكلات الشتوية الشهيرة التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها لقيمتها الغذائية والصحية لهم ، كما يمكن تقديم الـ بطاطا بالكثير من الطرق المختلفة والمميزة
 
 

المقادير :

ثلاث أرباع كوب كريمة 

نصف كوب لبن 

ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم 

ملعقة كبيرة ملح 

نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود مجروش 

1 كوب جبنة جرويير مبشورة 

1 كوب جبنة شيدر مبشورة 

كوب جبنة كريمي 

3 ملعقة كبيرة زبدة 

3 ملعقة مرمرية جافة 

2 ملعقة كبيرة زعتر أوراق طازج 

ملعقة كبيرة ثوم مفروم 

بطاطا شرائح 

بطاطس شرائح 

للتزيين:أوراق زعتر طازجة 

طريقة تحضير بطاطا جراتان

* في وعاء على النار تضاف الزبدة والفلفل والمرمرية والزعتر والثوم ثم يضاف اللبن والكريمة

* في قالب فرن ترص شرائح البطاطس والبطاطا ويضاف خليط الزبدة ويطهى بالفرن* تضاف الجبنة المبشورة على الوجه ويعاد القالب إلى الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة ويقدم الطبق