اليك طريقة  جديدة وشهية لعمل  كساديا الدجاج من الأطباق التي يعشقها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقها الشهي و اللذيذ مما يدفع العديد إلي شرائها و تناولها من المطاعم و الكافيهات.

 
المكونات :

2 صدور دجاج

 1 ملعقة صغيرة شطة

 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر

 1 ملعقة صغيرة بصل بودر 

1 ملعقة صغيرة بابريكا 

نصف ملعقة صغيرة اوريجانو

 ملح وفلفل 

2 كوب موتزاريلا

 نصف كوب شيدر مبشور 

4 عيش تورتيلا  كبير

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

 1 ملعقة كبيرة زبدة 

زيت  للدهن

بيكو دى جالو

4 طماطم 

5 بصل أخضر  رفيع

شطة قرن اخضر

 ليمونة 

4 ملعقة كبيرة ورق كزبرة اخضر

 ملح وفلفل 


طريقة تحضير كساديا الدجاج

- ترش الجبنة الموتزاريلا والشيدر على التورتيلا

- تضاف حشوة الدجاج

-يغلق الخبز من الناحية الأخرى ويحمر في الطاسة من الجانبين

-يقدم بجانب البيكو دى جالو

للدجاج

- تسخن الزبدة مع الزيت على النار ثم يضاف الدجاج والتوابل، الملح والفلفل مع التقليب من حين لآخر حتى تمام الطهي