يقدم الشاي الأخضر العديد من الفوائد المحتملة بعد الأكل، ومن فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل نذكر:
 
1. يساعد على التخلص من رائحة الفم
إحدى فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل أنه يساعد على التخلص من رائحة الفم؛ إذ يحتوي الشاي على مركبات الكاتيكين (Catechins) التي تحارب نمو البكتيريا في الفم، الأمر الذي يقلل من خروج رائحة كريهة من الفم بعد الأكل.
2. يساعد على خسارة الوزن
من فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل أنه يساعد على خسارة الوزن، حيث أن مركبات الكاتيكين والكافيين (Caffeine) الموجودة في الشاي الأخضر تعمل على رفع معدل الأيض، مما يقلل من نسبة الدهون في الجسم، خاصةً عند منطقة البطن.
 
3. يعزز من النشط الجسدي
إحدى فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل هو تعزيز النشاط الجسدي، إذ أنه غالبًا ما يشعر الشخص بالكسل بعد تناول الوجبات، خاصةً الوجبات الدسمة، ولكن يعمل الكافيين الموجود في الشاي الأخضر على تنشيط الأحماض الأمينية الموجودة في الخلايا الدهنية لتمد الجسم بالطاقة.
 
4. يحمي من الإصابة بأمراض القلب
تعد الحماية من الإصابة بأمراض القلب إحدى فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل، إذ أن مركبات الفلافانول (Flavanols) والفلافانديول (Flavandiols) تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة تقلل من امتصاص الدهون والكولسترول بعد الأكل، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
 
5. ينظم مستويات السكر في الدم
إحدى فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل هو تنظيم مستويات السكر في الدم، خاصةً عند مرضى السكري من النوع الثاني (Diabetes type 2)، إذ أنه يعمل على تحسين مستوى الحساسية ضد الإنسولين (Insulin sensitivity)، كما يقلل من مستوى كل من السكر الصيامي (Fasting sugar) والغلوكوز الصيامي (Fasting glucose).
 
6. يعزز الإدراك الذهني
من فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل أنه يعزز الإدراك الذهني، إذ أن الكافيين الموجود في الشاي الأخضر يساعد على التركيز وتعزيز الذاكرة، كما أن الشاي الأخضر قد يساهم في تخفيف الأعراض المصاحبة لبعض الأمراض العقلية مثل الخرف (Dementia).
 
7. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
إحدى فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل أنه يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات؛ لاحتوائه على مركبات تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، ومن أنواع السرطانات التي يساهم الشاي الأخضر في الوقاية منها، نذكر:
 
سرطان الثدي (Breast cancer).
سرطان القولون والمستقيم (Colorectal cancer).
سرطان البروستاتا (Prostate cancer).
 
أشكال الشاي الأخضر..
يمكن استهلاك الشاي الأخضر بعدة أشكال للحصول على الفوائد المتعددة للشاي الأخضر، ومن أشكال الشاي الأخضر نذكر:
 
الشاي الأخضر المعلب والمحلى باستخدام السكر الطبيعي أو المحليات الصناعية.
أكياس الشاي الأخضر الفردية.
أوراق الشاي الأخضر.
البودرة المسحوقة للشاي الأخضر.