مرأة ومجتمع
اشهى واسهل عجة بالخضاربهذه الطريقة
2021-11-28 10:00 مساء
أخر تحديث 2021-11-28 09:00 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/327680
اسم الكاتب : ليلى أنور
عجة الخضار لانها من الاكلات الصحية واللذيذة يمكن تقديمها فى الافطار كوجبة شهية ومفيد للاطفال والكبار لحصولها على كمية كبيرة من الخضروات والكالسيوم .
المكونات :
بيض
بصل مفروم
ثوم مفروم
طماطم مفرومة
1 كيلو بطاطس مكعبات محمرة
نصف كوب دقيق
بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
فلفل أسود
زيت
بابريكا
ملح
طريقة تحضير عجة بالخضار
1- يخلط البيض مع الدقيق والبيكنج بودر والبصل والطماطم والبطاطس والثوم والبابريكا والملح والفلفل الأسود
2- يوضع الخليط فى بايركس مدهون بالزيت
3- توضع فى الفرن حتى تمام النضج4- تزين عجة بالخضار بالبقدونس المفروم وتقدم