تحتوي وصفة الدقة المصرية في مكوناتها على مكوّن البندق، والذي ينصح بتناوله لتخفيف علامات وأعراض الالتهابات، وتقليل خطر الإصابة بها، وذلك لمحتواه الغني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين ه.
 
كما تحتوي على مكوّن بذور السمسم، وله دور فعّال في تنظيم مستوى الهرمونات الجنسية وإدارة مستوى الكولسترول لتحسين صحّة الجسم.
 
تُعد الدقة إحدى الوصفات العربية السهلة، تعرفي على طريقة عمل الدقة من خلال الوصفات الآتية:
 
المقادير لتحضير طريقة عمل الدقة..
½ كوب بندق.
4 ملاعق كبيرة بذور سمسم.
3 ملاعق كبيرة لوز.
3 ملاعق كبيرة فستق حلبي.
ملعقة كبيرة بذور شمر.
مكونات البهارات
ملعقة كبيرة كزبرة.
ملعقة صغيرة كمون مطحون.
ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة فلفل حار.
 
طريقة تحضير المكسرات..
 
أحضر مقلاة كبيرة.
 
ضعها على النار بدرجة حرارة متوسطة.
 
أضف البندق واللوز.
 
قلبهما ليتحولا للون البني، وانقلهم إلى طبق جانبي.
 
ضع بذور السمسم في المقلاة.
 
ضعها على النار بدرجة حرارة متوسطة.
 
قلبها بانتظام ليحمر لونها تمامًا.
 
طريقة عمل الدقة..
أضف المكسرات وبذور السمسم إلى محضرة الطعام.
 
أضف بذور الشمر والكمون والفلفل والكزبرة والملح.
 
اخفق المكونات معًا لتحصل على خليط ناعم ومتجانس.
 
انقل الدقة إلى وعاء للتقديم.
 
قدّمها بجانب الزيت والخبز بحسب الرغبة.
 
تناولي الدقة فقد يُسهم تناولها في إدارة الوزن والحفاظ عليه وتقليل خطر ارتفاعه، وذلك لاحتوائها على مكوّن البندق الغني بالألياف الغذائية.