اليك وضفة جديدة لتحضير معجنات السكر والكراميل بطريقة سهلة وغير مكلفة لتقديم افراد اسرتك الحلوى فى المنزل .


المكونات :

3 كوب دقيق 

ملعقة كبيرة بيكنج بودر 

بيضة 

فانيليا

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 

2 ملعقة كبيرة سكر بني 

رشة ملح 

نصف كوب سمن 

لبن للعجن 

سكر  للحشو

للوجه

كراميل 

بيضة 

فانيليا

 سكر 


طريقة تحضير معجنات السكر والكراميل

1- اخلطي الدقيق والسكر والخميرة والملح والبيكنج بودر وفانيليا

2- سيحي السمن على النار ثم يضاف اللبن ثم تضاف البيضة

3- يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة تقطع العجينة لكرات وتترك لتختمر

4- تحشى بالسكر وتوضع في قوالب الكب كيك لتختمر مرة أخرى

5- تدهن بخليط البيض بالفانيليا وترش بالسكر

6- ضعي معجنات السكر والكراميل في الفرن حتى تمام النضج وتقدم مع صوص الكراميل