يغفل الكثيرون عن فوائد فاكهة الكثرى، حيث أكدت دراسات عديدة أن لها فوائد كبيرة على صحة الجسم، مؤكدة على أنها مصدر ممتاز للألياف الغذائية، علاوة على غناها بعناصر غذائية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
وكشف تقرير نشره موقع "eat this" عديدا من تلك الفوائد والتى تتلحص فى:
الكمثرى غنية بالألياف
يوجد حوالى 6 جرامات من الألياف فى الكمثرى متوسطة الحجم، ومع كل من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، فهى مفيدة لصحة القلب والأمعاء.
وتعتبر الألياف من العناصر الغذائية الأساسية التى يحتاجها جسمك من أجل الهضم المنتظم، والأمعاء الصحية، وحتى الوقاية من الأمراض المزمنة.
تحتوى على مضادات الأكسدة
تحتوى الكمثرى أيضًا على مستويات عالية من مضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافونويد.
وفقًا لتقرير نُشر فى مجلة Journal of Food Composition and Analysis ، من المعروف أن مركبات الفلافونويد تقلل الالتهاب فى الجسم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة.