للعشاق  الفراخ مع الرز المعمر يمكنك اتباع هذه  الخطوات  للحصول على مذاق مميز وشهى فى المنزل وفى أسرع وقت  بطريقة سهلة وبسيطة .

 المكونات :

صدور فراخ قطع صغيرة
أرز
بصل 
ثوم 
اعشاب 
لبن 
كريمة 
رشة سكر
قشطة 
ملح وفلفل
قرفة 
جوز الطيب
سمنة

طريقة عمل ارز معمر بصدور الفراخ

*  ضعي الارز و السمنة في بولة وقلبي جيدا، اضيفي التوابل "ملح وجوزة الطيب وفلفل " على الارز وفى نفس الوقت ضعي إناء اللبن على النار حتى يسخن.

*  ضعى طاسة بها سمنه على النار وحمري البصل ثم اضيفي الدجاج ورشة قرفة والمرقة والأعشاب ملح وفلفل حسب الرغبة.

*  ضعي الارز في طاجن وبعد ذلك قطع الفراخ بعد تحميرها وفي النهاية اللبن والكريمة والقشطة وادخليها فرن ساخن حتى ينضج الارز المعمر.