الأعشاب الطبيعية لاشك وأن لها فوائد عديدة أكدتها الدراسات الطبية المتخصصة، ومنها القرفة مضافا لها العسل.
 
وأكدت الدراسات أن القرفة مخلوطة بـ العسل مشروب يحتوى على عديد من العناصر الغذائية المهمة لبناء جسم الإنسان، مشددة على أن تناوله بشكل دائم يحمى الجسم، ويعمل على تقوية الجهاز المناعى، كما يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التى من دورها الحد من الإصابة بالأمراض المناعية المختلفة، مثل نزلات البرد، وما شابهها.
 
وفى تقرير نشره موقع "webmed"، نعرض أهم فوائد القرفة بالعسل فى النقاط التالية:
 
التخلص من الوزن الزائد
 
أكدت الدراسات الطبية أن مشروب القرفة بالعسل يعمل على زيادة نسبة حرق الدهون بالجسم، ويساعد على التخلص من الوزن الزائد.
 
حماية القلب
 
يقلل القرفة بالعسل من فرص الإصابة بأمراض القلب المختلفة، لأنه يحمى الجسم من التعرض لارتفاع نسبة الكولسترول، والدهون الثلاثية، ويعمل أيضا على الحد من تكوين الجلطات فى الجسم، وتحسن تدفق الدم.