يمكنك تحضير قرص باللحمة المفرومة فى المنزل  بوصفات مختلفة وشهية وبطريقة سهلة وسريعة وبأقل تكلفة تنال اعجاب أطفالك .

 المكونات :


مقادير العجينة

بيضة – 1/3 كوب زيت 

2 ½ كوب دقيق 

2 ملعقة كبيرة سكر 

ماء للعجن 

ملعقة خميرة 

الحشوة

لحمة مفرومة 

بصل مفروم 

ملح وفلفل بهارات 

جوزة الطيب 

كرفس – جزر مبشور 

للوجه

صفار بيض – رشة ملح 

لبن – حبة البركة 


طريقة تحضير قرص باللحمة المفرومة


1- تخلط مكونات العجينة في العجانة وتترك حتى تختمر ويتضاعف حجمها

2- تشكل على شكل قرص يخلط صفار البيض مع اللبن على الوجه ثم يضاف السمسم أو حبة البركة وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.