يمكن صنع الجمبري المشوى بالثوم والليمون فى المنزل أحلى من المحلات اتبع هذه الخطوات للحصول على احلى طعم ومذاق مختلف وفى أقل وقت .


المقادير:

1 كيلو الجمبري كبير الحجم مقشر ومنظف .
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

-1 ملعقة صغيرة ملح.

- ملعقة كبيرة بعدنوس مفروم.

- 2 سن ثوم مهروس.

-2ملعقة صغيرة فلفل اسود.

- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

طريقة التحضير:

اخلط الثوم و الزيت و الملح و الفلفل الاسود
اضيف عصير الليمون

وزع المزيج فوق الجمبري في طبق وغطي الطبق و اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة
ثم ضع الجمبري في طبق الفرن و ادخله للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.