Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
مصر تفوز بعضوية مجلس المنظمة الدولية للطيران المدنى " الإيكاو " - رئيس الوزراء يصدر قرارا بالتجديد لشحات الغتوري رئيسا لمصلحة الجمارك لمدة عام - 10 شركات ناشئة بمبادرة رواد النيل تشارك في الملتقى الـ 14 لصناعة الإبداع - مصر تفوز بمقعد نائب رئيس اللجنة الاقتصادية بالمنظمة الدولية للطيران المدني - الفريق محمد عباس : حريصون على تعزيز التعاون مع المنظمة الدولية للطيران المدنى - وزير الطيران يبحث مع رئيس المجلس الدولي للمطارات وأمين عام المفوضية الإفريقية للطيران سب - مصر للطيران تعلن أسعار تذاكر عمرة المولد النبوى الشريف لموسم 1444 هـ -2022م - وزير الطيران يلتقى وزير المواصلات القطري لتعزيز التعاون المشترك بين البلدين فى مجال النقل - الداخلية تضبط 1534 قضية تموينية خلال 24 ساعة - وزير قطاع الأعمال العام يتفقد عددًا من الشركات التابعة بالإسكندرية - وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية تلتقي المديرة الإقليمية للتنمية البشرية بالبنك الدولي - «الصقر»: فيريرا يوافق على ضم الصاعد يوسف حسن - حبس أشهر «ديلر» لترويج الحشيش بالتجمع الخامس - مدبولى عن تطوير محور 26 يوليو: نحرص على التخطيط لاستيعاب تزايد الحركة - الفريق أسامة ربيع يتابع حصاد الأحواض المستزرعة وحصاد 42 طن جمبري منذ بداية الشهر الجاري -

مرأة ومجتمع

طريقة عمل بيتزا التونة كالمحترفين

طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

حضرى   بيتزا التونة  فى المنزل كالمحترفين تنال على اعجاب الأطفال والشباب  بطريقة جدية وسهلة وفى اقل وقت وشهية أحلى من المطاعم حيث تتمتع بمذاق لذيذ وأخف على المعدة من أنواع البيتزا الأخري.

مقادير :

3 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر 
ملعقة صغيرة ملح 
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة 
ربع كوب زيت
كوب ماء دافىء للعجن
بصل
فلفل أخضر رومى 
تونة 
كاتشاب 
شطة ناعمة 
طماطم مفرومة 
زيتون حلقات 
جبنة موتزاريلا 
كمون ناعم
فلفل أسود 


طريقة عمل بيتزا التونة:


* في وعاء كبير ضعي الدقيق مع الملح والسكر والخميرة واللبن البودرة واعجنيهم جيدا ثم أضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة واتركى الخليط حتى يتخمر.

* قومي بفرد العجينة بالنشابة وإفرديها فى صينية ثم افردي الكاتشاب على العجينة أخلطى التونة مع شرائح البصل والكمون المطحون وقلبي جيدا.

* اضيفي الخليط التونة القليل من الزيت والفلفل الأسود ثم إفردى الخليط على العجينة ورشى الجبنة على الوجه وادخلى بيتزا التونة في الفرن حتى تمام النضج.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك