Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
مصر تفوز بعضوية مجلس المنظمة الدولية للطيران المدنى " الإيكاو " - رئيس الوزراء يصدر قرارا بالتجديد لشحات الغتوري رئيسا لمصلحة الجمارك لمدة عام - 10 شركات ناشئة بمبادرة رواد النيل تشارك في الملتقى الـ 14 لصناعة الإبداع - مصر تفوز بمقعد نائب رئيس اللجنة الاقتصادية بالمنظمة الدولية للطيران المدني - الفريق محمد عباس : حريصون على تعزيز التعاون مع المنظمة الدولية للطيران المدنى - وزير الطيران يبحث مع رئيس المجلس الدولي للمطارات وأمين عام المفوضية الإفريقية للطيران سب - مصر للطيران تعلن أسعار تذاكر عمرة المولد النبوى الشريف لموسم 1444 هـ -2022م - وزير الطيران يلتقى وزير المواصلات القطري لتعزيز التعاون المشترك بين البلدين فى مجال النقل - الداخلية تضبط 1534 قضية تموينية خلال 24 ساعة - وزير قطاع الأعمال العام يتفقد عددًا من الشركات التابعة بالإسكندرية - وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية تلتقي المديرة الإقليمية للتنمية البشرية بالبنك الدولي - «الصقر»: فيريرا يوافق على ضم الصاعد يوسف حسن - حبس أشهر «ديلر» لترويج الحشيش بالتجمع الخامس - مدبولى عن تطوير محور 26 يوليو: نحرص على التخطيط لاستيعاب تزايد الحركة - الفريق أسامة ربيع يتابع حصاد الأحواض المستزرعة وحصاد 42 طن جمبري منذ بداية الشهر الجاري -

مرأة ومجتمع

بامية بالكفتة بوصفة سهلة وجديدة

طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

 اليك طريقة عمل بامية بالكفتة بوصفة سهلة وجديدة مبتكرة يمكنك اتباع الخطوات للحصول على احلى طعم شهى ينال على اعجابك واعجاب افراد اسرتك

مقادير :

نصف كيلو بامية

 لحمة مفرومة

 بصل 

ثوم 

بهارات 

سمنة

كزبرة  جافة ناعمة

فلفل أخضر رومي

 فلفل حار

 ملح 

فلفل أسود 


طريقة عمل بامية بالكفتة
* في وعاء كبير اخلطي اللحمة المفرومة مع البصل المبشور والفلفل الأسود والبهارات والملح ويشكل الخليط كرات ودوائر.

* شوحي البصل في السمنة على النار وتضاف الكفتة ويقلب الخليطو يضاف الفلفل الرومي والحار ثم عصير الطماطم ويقلب كل الخليط

* اضيفي البامية ويقلب الخليط حتى يتسبك قليلاً وتشوح الكزبرة الجافة في السمنة على النار

* أضيفي الثوم  للخليط ويقلب جيدا و تضاف الطشة إلى البامية ويقلب كل الخليط ويوضع الخليط في الطاجن

* يوضع الطاجن في الفرن حتى تمام النضج يقدم طاجن الـ بامية بالكفتة ساخنا

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك