مرأة ومجتمع
لفائف اللحمة بالكريمة بطريقة مختلفة وسهلة
اليك طريقة تحضير لفائف اللحمة بالكريمة بوصفة مختلفة وسهلة يمكن صنعها فى 15دقيقة كوجبة سريعة وشهية تنال على اعجاب افراد أسرتك .
المكونات :
شرائح لحم ستيك
مشروم
فلفل الوان
دقيق
بصل
ثوم
كريمة لباني
جبنة ريكفورد
زبدة
زعتر مفروم
ملح
فلفل اسود
زيت
مستردة
خيار مخلل
طريقة تحضير لفائف اللحمة بالكريمة
1- ضعي البصل والثوم المفروم في طاسة بها زبدة على النار حتى يحمر
2- ضيفي شرائح المشروم وملح وفلفل وزعتر مفروم والفلفل الألوان ويفرم جيدا الخليط في كبة كهربائية
3- ترص شرائح اللحم باستخدام مطرقة اللحم وتتبل بالدقيق ويوضع بداخلها الحشو المفروم وتلف وتغلق بخلة أسنان
4- في طاسة ضيفي بها زيت ساخن على النار حتى تحمر اللحمة من الجهتين
5- ثم تضاف إليها الجبنة الريكفورد والكريمة اللباني ونخلطها جيدا وتقدم مع لفائف اللحم