نقدم لكم طريقة عمل المكرونة بصدور الفراخ وبصوص الجبنة بوصفة جديدة وشهية بطعم لذيذ يستمتع بها الصغار والكبار من افراد اسرتك وبأفل التكاليف وفى 20دقيقة تقدري تقدمى وجبة متكاكلة .

المقادير :

صدور فراخ

مكرونة  مسلوقة
توابل

دقيق
سمن
لبن
جبنة رومى
ملح 
فلفل اسود
معلقة خل
معلقة كاتشب
معلقة زبادى

طريقة تحضير المكرونة بصدور الفراخ وبصوص الجبنة :


فى وعاء  يوضع به صدور الفراخ وتضاف عليه الملح والفلفل الاسود والتوابل والكاتشب والزبادى ويخلط جيدا ويترك فى الثلاجة لمدة ساعة .


وعلى النار تضاف طاسة ساخنة بها معلقة سمن يضاف صدور الفراخ حتى يحمر لونها وتضاف معلقة سمن اخرى .


وفى وعاء اخر على النار تضاف معلقة سمن وعليها معلقة دقيق حتى يصفر لونها ويضاف كوب لبن وتقلب جيدا ويضاف الجبنة وملح وفلفل اسود وكركم وكارى وتضاف المكرونه وتخلط جيدا لمدة دقيقة واحدة .


وتقدم ساخنة وعليها صدور الفراخ .

لمعرفة المزيد اتباع الفيديو..