الصحة والبيئة
تعرف على أبرز الفواكه الصيفية التي تخفض من الكوليسترول الضار
يعد فصل الصيف من الفصول التى تنتشر فيها الفواكه التى تساهم فى الوقاية من الأمراض المزمنة والحفاظ على صحة الفرد.
ويوجد بعض الفواكه التى تساعد فى انخفاض نسبة الكوليسترول الضار فى الدم ومنع تراكمه على جدران الأوعية الدموية مما تقى من الإصابة بالأزمات القلبية.
وهناك قائمة بأبرز الفواكه الصيفية، التى يمكن لمريض الكوليسترول تناولها، وفقا لمواقع "Health line" منها:
-الخوخ:
يحتوى الخوخ على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية القابلة للذوبان فضلًا عن احتوائه على فيتامين ك وفيتامين E بنسبة 5% من القيمة الغذائية اليومية.
-البرقوق:
يمتاز البرقوق باحتوائه على مستوى مرتفع من الألياف يصل إلى 1.4 جرام فى حبة البرقوق الواحدة التى تزن 100 جرام، وتساهم هذه الألياف فى امتصاص الكوليسترول الزائد الذى ينتجه الجهاز الهضمى، بالتالى تنقية مجرى الدم من الكوليسترول الضار.
-المشمش:
يعد المشمش من أكثر الفواكه الصيفية المفيدة لمرضى الكوليسترول، وذلك نظرا لغناه بالألياف والبوتاسيوم اللازم لتنظيم نبضات القلب، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التى تحمى من الإصابة بالأمراض المزمنة.
-المانجو:
يعمل تناول المانجو على خفض نسبة الكوليسترول الضار، نظرا لاحتوائها على نسبة قليلة من الدهون.
-الكرز:
تلعب دورا مهما فى خفض الكوليسترول الضار، بسبب احتوائه على مضادات أكسدة قوية أبرزها البوليفينولات، التي تساعد على التقليل من مستويات الأحماض الدهنية.