جربي طريقة جديدة وبسيطة لتحضير المكرونة الاسباجتى بالفراخ أو البانية او الكبدة بطعم ومذاق لايقاوم تنال على اعجاب عاءلتك  وفى أسرع وقت وأحلى من المحلات بأقل تكلفة ممكنة .


المقادير:

مكرونة اسباجتي
بصل مفروم
ثوم مفروم ملح
فلفل اسود
مرقة الخضار
فلفل الوان مقطع شرائح
جزر مبشور
زيت طهي

صوص ترياكى

بقدونس اخضر مفروم
فلفل حار “ حسب الرغبة ”

طريقة عمل المكرونة الاسباجتي بالخضار

* لكى يتم سلق المكرونة الاسباجتي ضعيها في حلة بها ماء مغلى مع نقطة زيت وقلبيها في البداية فقط واتركيها حتى تصبح جاهزة وطرية.

* حمري البصل في طاسة بها زيت طهي على النار حتى يصبح لونه ذهبي ويضاف له الثوم المفروم ومرقة الخضار ثم الجزر المبشور والفلفل الالوان المقطع والصويا صوص ويقلبوا جيدا
* ضعي المكرونة الاسباجتى على البصل والجزر المبشور في الطاسة ويقلبوا جيدا حتى بمتزجوا تماما
* ضعي الفلفل الالوان و البقدونس على المكرونة وقلبيهم مرة أخرى حتى 
* ضعي المكرونة في طبق التقديم وزينيها بالفلفل الحار أو وردة طماطم وتقدم المكرونة الاسباجتي بالخضار مع الفراخ البانيه أو الكبدة.