توك شو وستالايت
شاهد .. أستاذ أمراض قلب : الزبدة الفلاحي و "ليةّ الخروف" تصيبان بتصلب الشرايين
أكد الدكتور أيمن أبوالمجد، أستاذ أمراض القلب وعضو مجلس إدارة جمعية القسطرة الأمريكية، أن الزبدة الفلاحي و"ليّة الخروف" مفيدة للصحة ولن تضر طالما أنها ليست دهون مصنعة.
وحذر مرضى القلب من تناول الزبدة الفلاحي و"ليّة الخروف" مليئتان بالدهون لأنهما يؤديان إلى تصلب الشرايين والذبحة الصدرية والجلطات، محذرا أيضا من تناول مرضى الضغط للمخللات التي تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم بشكل كبير، حتى لو كان الشخص تناول أدوية الضغط الخاصة به.
وطالب "أبوالمجد" خلال مداخلة عبر فضائية " اكسترا نيوز"، اليوم الثلاثاء،مرضى القلب بالاعتدال في تناول هذه اللحوم مع الاستمتاع بلحوم الأضاحي، مشددا على عدم تناول المخلل أو أي أملاح لمرضى الضغط.
وتابع :" يمكن تناول جميع الأطعمة ولكن دون الإفراط فيها.. التنوع في الطعام من المفترض أنه يحقق المتعة المنشودة من الأكل، أما الإفراط فلا يضيف شيئا لتلك المتعة".
وواصل أبوالمجد الإفراط في تناول الوجبات الدسمة في العيد يؤدي إلى انتفاخ المعدة، وبالتالي الضغط على الرئتين وعدم القدرة على التنفس، والشعور بالوخم والكسل على مدار اليوم، بالإضافة إلى أن الجسم حينما يتعرض لكمية كبيرة من الدهون والكوليسترول بشكل مفاجئ، يرتفع منسوب الكوليسترول الضار بالدم، وكذلك يرتفع مستوى الدهون الثلاثية، وكل هذا يؤدي إلى الإضرار بالشرايين.