قدمت الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج "زي السكر"  طريقة عمل فطيرة الشوكولاتة في المنزل بأسهل الخطوات، حيث تعد الفطيرة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يحرص العديد من الأشخاص على تناولها و شرائها من المطاعم و الأسواق.
 
 
مقادير فطيرة الشوكولاتة:
  
قاعدة الشوكولاتة 
170 جرام دقيق 
 30 جرام كاكاو بودرة
 85 جرام سكر بني
 6 ملعقة كبيرة حليب 
-فيلينج الآيس كريم 
500 مل آيس كريم كراميل
500 مل آيس كريم شوكولاتة
 - فادج صوص 
150 جرام شوكولاتة داكنة 
 150 جرام كريمة 
 3 ملعقة كبيرة جلوكوز 
1 و نصف ملعقة صغيرة فانيليا 
180 جرام سكر بودرة
 
 
 
طريقة تحضير فطيرة الشوكولاتة:
  
القاعدة..
 
- تفرد العجينة في صينية تارت ويتم عمل ثقوب في العجينة بواسطة شوكة
 
-توضع فوقها ورقة زبدة وعليها مجموعة من البقول
 
- تدخل الفرن لمدة 10 دقائق لتمنع نفخ العجينة ثم ترفع البقول وتدخل الفرن مرة أخرى حتى تسوى العجينة
 
 
 
فادج صوص..
 
- يخلط كريمة وجلوكوز على النار ثم ترفع من على النار ويضاف السكر البودرة والفانيليا والشوكولاتة.
 
- ثم يوضع الآيس كريم ويرش فادج الصوص على الوجه.