مرأة ومجتمع
بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.. طريقة عمل سلطة السيزر
يفضل الكثيرون تناول المقبلات مع الوجبات المختلفة، لذا نقدم لكِ طريقة عمل سلطة السيزر بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.
طريقة عمل سلطة السيزر
المكونات المطلوبة
خس كابوتشي.
شرائح من خبز التوست.
كوب من الجبنة البارميزان المبشورة.
نصف كوب مايونيز.
عصير ليمون طازج.
ملح طعام حسب المذاق.
نصف ملعقة من الفلفل الاسود.
ثلاث ملاعق كبيرة من المستردة.
ثلاث فصوص من الثوم المفروم.
صوص ورشستر.
طريقة التحضير
لعمل سلطة السيزر بمذاق مميز قومي في البداية بتتبل الدجاج بالفلفل الأسود وزيت الزيتون والملح والزعتر وعصير الليمون، ثم قومي بوضع مقلاه بها زيت على النار، ثم قومي بإضافة لها الدجاج حتى يتم تسويته من الجانبين.
كي تقومي بتقديم طبق سلطة السيزر قومي بتقديها في طبق التقديم الخاص بها، على أن يتم وضع طبقات من مكونات السلطة، ثم قومي بتحضير الدريسنج الخاص بها وذلك عن طريق القيام بإحضار الكبة الكهربائية، ثم قومي بوضع بها المايونيز، ثم قومي بإضافة له المستردة.
من بعدها قومي بإضافة لهم الملح والفلفل الاسود وأيضًا زيت الزيتون، ثم قومي بإضافة الثوم وعصير الليمون مع صوص ورشستر، ثم قومي بخلطهم جيدصا مع بعضهم البعض، ثم قومي بإضافته إلى طبق تقديم السلطة، ومن فوقه قومي بتوزيع الجبنة البارميزان على الوجه.