يعشق الكثيرون خاصة الأطفال حلوى المولتن كيك، وقدمت الشيف غادة التلي، في برنامجها «زعفران وفانيلا»، المذاع على فضائية «سي بي سي سفرة»، طريقة عمل المولتن كيك في المنزل بأسهل الخطوات.

مقادير عمل المولتن الكيك 

2 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

200 جرام زبدة

250 جرام شيكولاتة

6 بيض

فانيليا 

كوب سكر

فراولة

لوز شرائح 

أيس كريم فانيليا   

طريقة تحضير المولتن كيك

اخلطي البيض مع السكر والفانيلا، ثم اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق وضيفيهم.

ذوّبي الزبدة مع الشكولاتة على حمام مائي حتى تذوب الزبدة ثم ضيفيها على خليط الكيك.

ضعي الخليط الكيك في صنية الفرن، واخبزيها في الفرن حتى تنضج من الاطراف فقط ويظل وسط الكيكة طري.

قدميها مع الأيس كريم وزينيها بالفراولة واللوز الشرائح، وافتحيها من المنتصف وسوف تلاحظين تدفق الشكولاتة من داخل الكيك.