مع حلول شهر رمضان الكريم، تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الزبادي في المنزل بدلا من شرائها من الأسواق و المحلات.

ويعتبر الزبادي من أهم و أبرز الأطباق التي توجد على سفرة سحور رمضان، لأنه يساعد على ترطيب الجسم و مد الجسم بما يحتاجه من عناضر غذائية و فيتامينات التي يفقدها خلال فترة الصيام .

طريقة عمل الزبادي في المنزل بأسهل الخطوات
1/2 كيلو لبن دافئ
2 ملعقة زبادي
ماء ساخن
 
طريقة تحضير الزبادي
- يخلط الزبادي مع اللبن في الخلاط ثم يصب فى طاجن فخار ثم يرص فى صينية بها ماء ساخن
- توضع فى الفرن بعد أن يطفأ ويضاف ماء ساخن للصينية بعد ساعتين
- تترك حتى يتحول اللبن لزبادي ويحفظ فى الثلاجة ثم يستخدم