مرأة ومجتمع
كبسة السمك بطعم ومذاق لايقاوم
2021-04-04 05:40 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/308281
اسم الكاتب : ليلى أنور
مقادير:
2 سمكة مقطعة.
3 حبات بصل.
4 حبات طماطم.
10 فصوص ثوم.
ملعقة كركم.
ملعقة كاري.
زيت للقلي.
ملح.
4 أكواب ماء.
طريقة التحضير:
- افرمي البصل، الثوم، وحمريهم جيدًا ثم ضيفي إليهم الطماطم وقلبيهم لمدة 5 دقائق.
- ضيفي إلى الوعاء قطع السمك والكركم، والأرز، ثم ضيفي الملح واتركيه حتى يكتمل النضج.
