أكد عدد من الاطباء أن زيت الزيتون له العديد من الفوائد على المعدة.
 
وتساعد فوائد زيت الزيتون على المعدة مع الماء على الريق بفضل المركبات النشطة في زيت الزيتون الصافي على خفض ضغط الدم وتمنع تصلب الشرايين، وبالأخص عندما يتم تناوله على الريق، تتمثل فوائده فيما يلي.
 
1- يقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
 
2- تقليل فرص الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تزيد عن 40٪.
 
3- يحارب الالتهابات
 
4- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
 
5- تصفية الدم.
 
6- تصفية الكبد.
 
7- إزالة حصى الكلى.
 
8-  تفيد في علاج البواسير .
 
9- تفيد في علاج آلام المفاصل بالدهن الذي فيها.
 
10- علاج تساقط الشعر.