مرأة ومجتمع
في خطوتين.. طريقة عمل الكبدة المشوية بالليمون
2021-03-12 11:41 صباحآ
طباعة
https://alborsagia.com/305831
قدم الشيف الشربيني، في برنامجه "الشيف: المُذاع على فضائية "سي بي سي سفرة"، طريقة عمل الكبدة المشوية بالليمون.
مقادير الكبدة المشوية بالليمون
ثوم
خل
عصير ليمون
زيت زيتون
ملح
فلفل
طريقة تحضير الكبدة المشوية بالليمون
- في البداية يتم تتبيل الكبدة جيدا بالثوم والخل وعصير الليمون وملح وفلفل، وتركها في الثلاجة.
- في الخطوة التالية يتم وضع الكبدة المتبلة على شواية مدهونة بالزيت ضعي الشرائح وقلبيها حتى تنضج.
