مرأة ومجتمع
فريك بالسي فود بطريقة جديدة وسهلة
2021-02-21 07:35 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/303948
اسم الكاتب : ليلى أنور
المكونات :
نصف كيلو فريك
نصف سلقة
2 كابوريا
2 كاليماري وسط حلقات
6 جمبري وسط
2 فص ثوم صحيح
2 فص حبهان
2 عود كرفس
2 عود كرات مقطع
جزرة مقطعة
1 حزمة شبت مفرومة
1 بصلة مفرومة
ملح وفلفل
زيت
-للتقديم
بصل أخضر مفروم
ليمون أضاليا شرائح
طريقة تحضير فريك بالسي فود
-يفرم الجزر مع الكرات والكرفس والثوم والبصل والشبت وشرائح الليمون وملح وفلفل وحبهان.
-يشوح المحتوى في ملعقة زيت على النار ثم يضاف السي فود.
-يضاف الفريك ويقلب المحتوى جيدًا.
-يضاف الماء الساخن ثم يترك مغطى تى تمام النضج ويقدم مزينًا بالبصل الأخضر وشرائح الليمون.
