مرأة ومجتمع
بخطوات سهلة.. طريقة عمل عجينة البيتزا مثل المطاعم
2021-02-11 11:30 صباحآ
أخر تحديث 2021-02-11 11:32 صباحآ
طباعة
https://alborsagia.com/302938
تعد البيتزا من الوجبات المفضلة للكثيرين خاصة الأطفال، وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل عجينة البيتزا مثل المطاعم بخطوات سهلة.
مقادير عجينة البيتزا
2 كوب دقيق
ربع كوب زيت أو أكثر
ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
كوب ماء دافىء أو أقل
للعجن
زعتر حسب الرغبة
طريقة تحضير عجينة البيتزا
* يخلط الدقيق مع الخميرة والملح والسكر والزعتر
* يضاف الزيت والماء وتعجن ثم تترك العجينة لتتخمر لمد ساعة