تعد الكوكيز من الحلوى المفضلة للكثيرين خاصة الأطفال، وقدمت الشيف زينب مصطفى طريقة عمل كوكيز للأطفال بمذاق لا يقاوم.
 
مقادير كوكيز للأطفال
 
2 بيضة
100 جرام سكر
125 مل زبدة مذابة
1 باكو فانيليا
ملح
1 كوب شوكولاتة مبشورة  او رقائق شوكولاتة
250 جرام دقيق منخول
1 باكو بيكنج بودر
شوكولاتة ملونة  للتزيين
 
طريقة تحضير كوكيز للأطفال
 
* في العجانة يوضع البيض مع السكر
 
* ثم تذوب الزبدة ثم تضاف الفانيلا ثم رشة ملح والدقيق
 
* ثم يضاف الشوكليت شبس والبيكنج بودر ونقلب جيدا
 
* ثم يشكل حسب الرغبة ثم تضاف الشوكولاتة الملونة ثم يدخل الفرن على ورق زبدة على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق ويترك حتى يبرد ويقدم