تعد المكرونة من الأطعمة السهلة والتي يفضهلها الكثيرون، وقدم الشيف الشربيني، مقدم برنامج «الشيف» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، خطوات سهلة وعملية لتحضير المكرونة بالفلفل الألوان.

مقادير المكرونة بالفلفل الألوان

مكرونة

فلفل أسود

صلصة طماطم

زبدة 

ملح

زيتون أخضر وأسود

فلفل ألوان

روزماري

طريقة تحضير المكرونة بالفلفل الألوان

- في البداية، يجب سلق المكرونة في حلة عميقة تحتوي على ماء مغلي مع إضافة الملح.

- وفي الخطوة التالية يتم خلط زبدة مع إضافة الطماطم والزعتر والثوم المفروم في طاسة على النار.

- يتم إضافة الزيتون والكزبرة الخضراء والروزماري في الطاسة.

- في الخطوة الأخيرة يتم إضافة المكرونة المسلوقة على الخليط وتقليبها، ثم التقديم.