مرأة ومجتمع
طريقة عمل حلوى البتيت الإماراتي
قدمت الشيف حنان داوود طريقة عمل حلوى البتيت الإماراتي بطريقة سهلة وسريعة في المنزل..
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 20 دقيقة
تكفي لـ : 4-6 أفراد
طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
مقادير حلى البتيت الإماراتي
2 كوب طحين محمر
200 غ تمر
كوب سمنة ذائبة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل
2 ملعقة كبيرة جوز
2 ملعقة كبيرة فستق حلبي
للتزيين
فستق حلبي
سمسم
جوز
طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
1- في صحن ضعي الطحين المحمر، أضيفي التمر.
2- قومي بالعجن جيدًا.
3- أضيفي السمن، القرفة، الهيل، الفستق الحلبي، والجوز مع استمرار العجن حتى الحصول على القوام المناسب والمتجانس.
4- شكلي كرات من الحلى، ثم اغمسي الكرات في الجوز ثم السمسم ثم الفستق الحلبي.
5- كرري ما سبق مع كل الكمية البتيت التي لديكِ ويصبح الحلوى جاهزًا للتقديم.