مرأة ومجتمع
على طريقة نجلاء الشرشابي.. عمل بيض بالجبنة والبقسماط
2021-01-09 09:08 صباحآ
أخر تحديث 2021-01-09 10:23 صباحآ
طباعة
https://alborsagia.com/299785
يظل بعض الأطفال لا يفضلون تناول البيض، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل بيض بالجبنة والبقسماط بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي وسريع. مقادير بيض بالجبنة والبقسماط: بيض بقسماط جبنة رومى موتزاريلا بقدونس مفروم سمنة فلفل أسود ملح طريقة تحضير بيض بالجبنة والبقسماط * تدهن صينية بالسمنة وترش بالبقسماط * يكسر البيض ويرش بالملح والفلفل الأسود * يخلط البقدونس والبقسماط والجبن * يضاف على الوجه سمنة مقدوحة * ترش على الوجه وتوضع في الفرن حتى تمام النضج
