مرأة ومجتمع
طريقة عمل "تشيكن سوبريم" بخطوات سهلة وبسيطة
2020-12-18 02:51 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/297858
يفضل الكثيرون تناول الفرخ خاصة الأطفال، لذان نقدم لك طريقة عمل «تشيكن سوبريم» بخطوات سهلة وبسيطة.
الطريقة
نصف كيلو صدور دجاج فيليه
بصل أخضر مفروم
2 بيض
ببروني
جبن موتزاريلا
جبن بارميزان...اختياري
ربع كوب من اللبن
رقائق ذرة مطحونة "كورن فليكس+دقيق"
بصل بودر
ثوم بودر
بابريكا
مستردة
ملح وفلفل أسود
الطريقة
- في وعاء عميق نضع صدور الدجاج وتتبل بالملح والفلفل الثوم البودر والبصل البودر وبابريكا والمسطردة.
-توضع في الدقيق ثم خليط مكون من 2 بيضة وربع كوب لبن وذرة من الملح والفلفل والبصل البودر وتوضع فيكورن فليكس مطحون ناعم، وتترك في الفريزر لمدة نصف ساعة قبل القلي في زيت ساخن وغزير.
- تقلى الدجاج في زيت غزير وتوضع على ورق مطبخ وتقدم مع صوص البيتزا والببروني.
