مرأة ومجتمع
مهلبية في الفرن بطعم جديد ينال اعجاب عائلتك
2020-12-15 06:25 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/297643
اسم الكاتب : ليلى أنور
مكونات :
نصف لتر لبن
نصف لتر كريمة لباني
4 ملعقة كبيرة نشا
سكر حسب الرغبة
ربع كوب ماء ورد
سكر بودرة
فستق مجروش
طريقة عمل مهلبية في الفرن :
* يخلط اللبن والكريمة والنشا والسكر ويوضع الخليط على النار
* يقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام
* يمكن إضافة ماء الورد
* يمكن ان تصب في الكاسات وتزين وتقدم
* يرش الوجه بالسكر البودرة
* تصب في طواجن صغيرة وتوضع في الفرن حتى يحمر الوجه
* يمكن أن يزين الوجه بالفستق كما يمكن تزيينه بالقرفة
