مرأة ومجتمع
جلاش بالحلاوة بطريقة مختلفة وجديدة
2020-12-10 06:11 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/297277
اسم الكاتب : ليلى أنور
المكونات :
جلاش
حلاوة
زيت
مكسرات مشكلة
عسل
كمبوت كمثرى
طريقة تحضير جلاش بالحلاوة
-يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-يجهز قالب بايركس
-ترص طبقات الجلاش وتدهن بالزيت
-تضاف الحلاوة، وكمبوت الكمثرى
-تفرم المكسرات في الكبة، ثم تضاف في الحشوة
-تضاف طبقات الجلاش وتدهن بالزيت
-يقطع الجلاش على شكل مربعات، ويزين بالمكسرات
-تخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون نحو 10 دقائق
-تسقى بالعسل الأبيض وشراب الكمبوت المتبقي من الكمبوت
