مرأة ومجتمع
حواوشي بلدي بطريقة شهية وسريعة
2020-11-30 08:02 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/296398
اسم الكاتب : ليلى أنور
المكونات :
لحمة مفرومة
سجق مفرومة
بهارات
بصل
ثوم
ملح فلفل اسود
فلفل حار
بقدونس
عيش بلدى
طريقة عمل حواوشي بلدي:
- عصجي اللحمة مع البصل والثوم على النار ثم ضيفي اليها السجق ثم البهارات والبصل وملح وفلفل والبقدونس والفلفل الحار.
-ضعي خليط اللحمة في العيش البلدي ثم يدخل أيضًا الفرن مع دهنه بالزيت ويقدم.
